'אדיר מרום' הינו עסק משפחתי לייצור והפקת תרכיזי צמחים מצמחי הבר והמרפא הגדלים בטבע הארץ ישראלי. תרכיזי הצמחים מופקים בשיטה טבעית לחלוטין מצמחים שנקטפו בטבע, ללא תרסיסים וחומרים, ועברו מיצוי או ייבוש.
שנים רבות של מחקר ומחשבה הושקעו בהרכבה ובפיתוח של התרכיזים, תוך שילוב ידע עתיק הנשען על סודות התורה והקבלה כיצד לרפא את הגוף והנפש באמצעות צמחי מרפא, לצד שיטות רקיחה ומיצוי חדשניות.
לפי שיטת הרמב"ם- הצמחים הגדלים בסביבת המגורים הטבעית של האדם הם בעלי הסגולה והיכולת הגבוהה ביותר לרפא את גופו ונפשו, על כן התרכיזים מופקים רק מצמחי ארצנו.
את העסק המשפחתי הקים אורי בר גיורא ז"ל לפני כשני עשורים, וכיום המשפחה ממשיכה את דרכו- רבקה מנהלת את העסק וילדיו עוסקים בקטיף הצמחים ובהפיכתם לתרכיזים.